segunda-feira, 8 de novembro de 2010

A tranformação do marmelo

Esta semana, para aproveitarmos os marmelos que nos tinham chegado na semana da fruta, fizémos marmelada.
Primeiro descascámos os marmelos,
 depois cortámos aos bocadinhos,
 de seguida pusémos os marmelos no tacho e juntámos-lhe o açúcar.
Foi ao lume até cozer o marmelo e depois triturámos com a varinha mágica. Tornou a ir ao lume até ficar com a consistência do ponto de estrada e...temos a nossa marmelada prontinha!
Para finalizar comemos pão com marmelada ao lanche e sabem uma coisa?
Estava deliciosa

Aqui fica a receita para poderem fazer em casa:
1 Kg. De marmelos
1 Kg. De açúcar (nós pusémos um bocadinho menos)
1 dl de água
BOM APETITE!

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