1º Colocamos duas chávenas de farinha de milho num alguidar, juntamos uma tigela com água e no final colocamos duas ou mais gotas de corante alimentar vermelho.
Misturamos tudo com as mãos durante alguns minutos até ficar bem misturado. Depois observamos o que acontece.
Conclusão:
Verificamos que a mistura actua ao mesmo tempo como um sólido e como um líquido. Quando amassamos a mistura ela parece sólida, mas se a deixarmos em repouso esta parece líquida.
Isto acontece porque a farinha de milho é composta por muitas partículas compridas e fibrosas e por isso não se dissolve na água.
Sem comentários:
Enviar um comentário