quinta-feira, 30 de novembro de 2017

Alentejo

A mãe da Carolina proporcionou-nos uma viagem pelo Alentejo.
Falou-nos da vila de Aljustrel, vimos as planícies, os animais dessa região (ovelhas, vacas, cavalos, porcos, cegonhas) as árvores   (sobreiro, oliveira, azinheira), a gastronomia (pão alentejano, gaspacho, migas, açorda de marisco) e as ervas aromáticas  usadas na gastronomia (coentros, salsa, hortelã e orégãos).
Ouvimos também a lenda de Nossa Senhora dos Castelos.
Para finalizar ouvimos os cantares alentejanos, aprendemos o refrão da canção “Eu ouvi um passarinho” e assistimos a um vídeo de um rancho folclórico e dançamos ao som das “Saias de Campo Maior”.
Para completar esta viagem fizemos uma prova sensorial através dos cheiros, texturas e sabores.





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